Pour ce nouvel épisode nous partons a la rencontre de Valentin Lacroix, co-fondateur et président de EMERWALL, startup fondée en 2021 et spécialisée dans la fabrication de panneaux isolants thermiques et acoustiques composés à 90% de bagasses qui est le résidu fibreux issu du broyage de la canne à sucre une fois que l'on en a extrait le suc.
Basé a Fort de France, Valentin revient dans cette épisode sur son parcours et la genèse de la création de EMERWALL!
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